Advertisement
dari survey yang kami lakukan di pasaran,lebih banyak penjual martabak ketimbang kue pukis,bila penjual martabak yang kian menjamur di kota kota besar saja yang notabene memiliki tingkat persaingan yang tinggi mampu menghasilkan keuntungan yang berlipat,apalagi kue pukis yang belum begitu banyak pebisnisnya.
Berikut adalah asumsi dan perhitungan lengkap laba bisnis kue pukis yang mungkin dapat menarik minat anda untuk segera terjun ke bisnis kue.
 |
| source of picture from : id.openrice.com |
Asumsi perhitungan usaha kue pukis untung jutaan.
1.Bahan baku membuat kue pukis:
Tepung terigu : 2 kg x Rp. 8.000 = Rp 16.000Kelapa : 1 kg x Rp.4.000 = Rp 4.000
Gula Pasir : 1 kg x Rp.11.000 = Rp 11.000
Telur ayam : 3 butir x Rp.1000 = Rp 3.000
soda kue : 1 bungkus x Rp. 5.000 = Rp 5.000
fermipan : 1 bungkus x Rp. 2500 = Rp 3.000 +
Total Pengeluaran 1 kali resep kue pukis = Rp 42.000,-
2.Perhitungan Laba Bersih Usaha Kue Pukis
Dari satu kali resep diatas menghasilkan kue pukis sebanyak 150 buah.Bila harga jual per kotak berisi 10 buah pukis dengan harga per kotaknya adalah Rp. 8.000 Maka perhitungannya adalah sebagai berikut :
150 : 10 = 15 kotak
15 x 8.000
= Rp. 120.000,-
Laba Bersih 1 kali membuat resep adalah :
= Pendapatan - modal
= 120.000 - 42.000
=Rp. 78.000,-
Bila saja anda dalam satu hari mampu menghabiskan setidaknya hingga 5 kali resep ( 10 kg terigu ) ya tinggal kalikan saja dengan laba bersih tadi yakni,
= 78.000 x 5
= Rp. 390.000,-
Dan dalam satu bulan anda berjualan kue pukis anda dapat meraup keuntungan bersih setidaknya
= 30 hari x laba bersih dalam satu hari
= 30 x 390.000
=Rp. 11.700.000,-
Nah bukankah itu suatu peluang bisnis paling menggiurkan yang bisa anda coba bukan?. Untuk bisa memperoleh kesuksesan bisnis anda juga perlu melakukan riset pasar seperti menentukan lokasi yang strategis,promosi yang jitu . Mungkin anda perlu membaca artikel Tips Sukses Bisnis Di Bidang Kuliner untuk memperkuat pengetahuan anda.
Advertisement